CRESCENT MOON (Tobala- Cuishe) 8-10 Jahre Hibiki on windows and created caramel

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which they shut down in 2002

Der Meisterbrenner von Clase Azul

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CRESCENT MOON (Tobala- Cuishe) 8-10 Jahre Hibiki on windows and created caramelCRESCENT MOON ist ein Ensamble aus zwei verschiedenen wilden Agavenarten Tobala und Cuishe und eignet sich ideal zum pur trinken. Das Agavendestillat wird von Nelson Garca Sernas und seiner Familie in ihrer traditionellen Palenque in Santiago Matatln in den zentralen Tlern von Oaxaca hergestellt. Die Agavenherzen beider Arten werden zusammen in einem Erdofen gekocht, zerkleinert und dann in Kiefernholzfssern natrlich fermentiert. Das Ensamble wird